常熬夜應多吃的食物　麥麩、奇亞籽膳食纖維都超高

記者李薇／臺北報導　圖／達志示意圖

不少人都有熬夜的習慣，即使知道對身體有害無益，但仍然抗拒不了晚睡的誘惑，營養師黑皮就分享常熬夜人可以多吃的10種食物，透過增加纖維的攝入，降低冠狀動脈心臟病的風險。

黑皮指出，很多人以爲纖維攝入就是多吃蔬菜、水果，但其實全穀物、豆類與堅果種子的纖維含量也很高，像是：麥麩、奇亞籽、亞麻籽、胡桃、核桃、鷹嘴豆、開心果等等，每100g的纖維含量表現也很不錯，都可以按照日常需求適量攝取，加強身體的養護。

在飲食上，黑皮也推薦可以在早餐以30g燕麥、10g麥麩、10g奇亞籽、10g核桃搭配100g藍莓，這樣算下來大概就可以攝取到12g纖維，根據人體膳食纖維建議攝取量爲每天最少25公克，這樣大約已經完成一半，後面兩餐可以再搭配其他食材，但當然能減少熬夜最好不熬。