廣角鏡/南投冬茶頒獎 現場開放品嘗
圖/南投縣政府提供
南投縣以茶聞名,今年冬茶受夏季多雨影響,產量減少約2成,但製茶期間天候乾燥,品質不降反升。「114年冬季暨全國冬片茶比賽茶」昨頒獎,選出凍頂翠玉、四季春、烏龍、金萱及冬片等五大特等茶王,並現場開封沖泡供民衆品茗。農業處指出,晴朗氣候有利萎凋與發酵,使香氣與滋味更佳,透過QR-code、多重元素分析與DNA鑑定,確保得獎茶皆爲正宗國產好茶。
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