買一碗公無限吃遍金門「粥糜一條街」!千人排隊朝聖
▲金門舉辦一日金門味「粥糜一條街」捧碗公吃粥,吸引千人。(圖/記者鄭逢時翻攝)
記者鄭逢時、郭玗潔/金門報導
金門最具人情味的招待語「來金門,呷粥糜」,化作最道地的品牌魅力!經濟部商業發展署推動的「品牌一條街」計劃首次前進離島,昨(29日)在「後浦十六藝文特區」舉辦「一日金門味—粥糜市集」,以粥糜爲主角,串聯街區12家在地粥店與創意料理團隊,打造兼具美食、市集、體驗與影像展的多元活動,吸引超過千名民衆涌入,共同品味金城最具溫度的街區風景。
商研院(CDRI)多年來深耕全國街區品牌,今年聚焦金城「粥糜一條街」,推出「一碗在手,嚐遍金門街區好粥味」主題市集,民衆只需購買專屬碗公,便能走訪各攤品嚐小份粥品,一邊感受不同店家對「金門味」的詮釋,一邊聆聽每碗粥背後的故事,市集共提供近2500碗粥品,活動自上午便涌入人潮,街區瀰漫暖胃香氣,參與者臉上盡是滿足笑意。
活動亮點包括粥糜主題市集、清朝風格換裝的「環『粥』格格」體驗,以及賢庵國小垵湖分校「小小攝影團隊」影像展,讓民衆從孩子視角重新認識街區風貌;人氣票選部分,由「浯島粥糜–浯粥」奪下人氣金賞,「碳烤天下金城店」及「光之廚」分別獲銀賞、銅賞。
▼環「粥」格格」吸睛。(圖/記者鄭逢時翻攝)
金門縣府產業發展處處長李銘培到場表示,後浦城區融合閩南文化、傳統老街與新興創意,粥糜市集成功讓街區魅力從清晨延伸至整日,帶動周邊商圈熱度;金城鎮長李誠智也歡迎旅客走進金城,以一碗粥感受金門真誠的待客之道;後浦十六藝文特區主任委員吳惠民則指出,特區獲觀光亮點獎後,各店家更期待以創意與文化迎接旅人。