「日本第一朝市」開箱!每週開放一天 今年首度雪季現身
旺季時的館鼻岸壁朝市,每日清晨到訪的人流可達數萬。圖/青森縣府提供
這個超迷人早市,只在每年4~12月的週日現身。今年隆冬,踩着皚皚白雪,在天未亮透的時刻,我們一行來到青森的館鼻岸壁朝市,迎接首度於冬日登場的市集。
雪地之間,相連的貨車架起帆布,暖香飄散,讓旅人瞬間味覺清醒。從戶外、半露天的餐車到室內商鋪一字排開,一場清晨的美食饗宴就此開場。全長約800公尺、300多家店鋪接連,每週引來數萬人次,這個青森縣與東北地區、甚至是日本全國最大級別的早市,今冬提前開賣。
可能是隆冬,店舖約莫近百家,少了正常營業時節的人潮涌動,反而多了遊逛的閒情。店家從魷魚、青花魚等八戶盛產的鮮魚及乾貨海產品、鮮採蔬果、各式手作與雜貨之外,最引人流連的就是熱呼呼的現做美味,從手衝咖啡到滿滿鮮料的海鮮湯、青森蘋果製成的美味甜點,到烤炸噴香的小食,都讓人慾罷不能。
據說,旺季期間,就連汽車也來此展售,還有成交紀錄。
這個超有趣的早市,得放空肚子前來,每攤都樸實味美。切記只能在週日、在旭日初昇之前入場。
天未亮,攤車已飄香。記者羅建怡/攝影
青森特產美食在此可一次採買、品嚐。記者羅建怡/攝影
戶外攤車各式美食齊出。記者羅建怡/攝影
冷冬裡暖呼呼的燒烤最對味。記者羅建怡/攝影
現衝咖啡飄香,幾乎人人手握一杯。記者羅建怡/攝影
半露天區設有少少座席,在溫暖的香氣裡開始美好的一天。記者羅建怡/攝影
今年首次在冬季開場。記者羅建怡/攝影