臺中法式餐廳爆食物中毒!13人用餐10人腹瀉 查獲1缺失

臺中市西區某餐廳疑發生食物中毒事件,臺中市食安處獲報後24日派員前往餐廳稽查。(臺中市食安處提供)

臺中市西區某法式餐廳疑發生食物中毒事件,13人昨前往該餐廳午餐,其中10人腹瀉就醫,目前已返家休養。臺中市食安處獲報後24日派員前往餐廳稽查,查獲溫度紀錄未落實等缺失,後續食餘檢體若查出病原菌,可處業者6萬以上、2億元以下罰鍰;若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌,將移送法辦。

臺中市食安處指出,昨晚接獲醫院通報有13人前往西區某法式餐廳午餐,其中10人腹瀉就醫,目前已返家休養。食安處啓動疑似食品中毒調查,今早派員前往供膳餐廳稽查,現場查有溫度紀錄未落實等缺失。

臺中市西區某餐廳疑發生食物中毒事件,臺中市食安處獲報後24日派員前往餐廳稽查。(臺中市食安處提供)

此外,民衆午餐菜餚有海鮮及伊比利豬等,查覈食品來源及標示尚符合規定,現場採集食品及環境檢體送驗,檢驗結果於兩週後出爐。

食安處指出,後續食餘(品)檢體如檢出病原菌,依違反食安法規定,可處業者6萬元以上、2億元以下罰鍰。若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌,將依違反《食安法》第49條規定,將業者移送司法偵辦。