量販店不再是趨勢…小家庭增 超市迴歸主流

家樂福在去年因合約到期或據點有他用而結束四家量販大店，羅智先表示，家樂福整體營收沒有減少，新展店配置會優先開出超市店。今年家樂福超市陸續在臺南、嘉義展新店，其中臺南文賢店結合大創、迪卡儂專區全新複合店，成南部最大超市，嘉義朴子文明南店亦複製臺南複合超市店型，規模逾300坪，也將成超市最快獲利新商模。

林敏雄則認爲，開大型量販店不再是趨勢，去年大全聯纔在桃園青埔開出第21家店，近期不會再開；今年全聯計劃展店30家～40家，目標突破1,280家。

林敏雄亦分享，量販店生鮮過往多屬大量包裝，近年因應小家庭家戶數與一人戶的增加，後置包裝亦轉爲分切、小量包裝，以便小家庭迅速採購。

除7-ELEVEN積極於重劃區或新興社區商圈拓展複合超市店型，全家便利商店的FamiSuper超市店，展店亦瞄準涵蓋住宅區與商辦混合的複合型商圈，主要因地點便利，除吸引上班族日常採買，也成爲40歲至60歲族羣就近選購食材的重要據點，迄今全臺已展104店，超市店帶動業績較一般店舖成長約2成，客單價亦高出約1成。